奶制品廠是一種特殊的工業生產環境，其廢水排放含有大量的蛋白質、乳糖、脂肪等有機物質，且含有大量的懸浮物和溶解物，這對環境造成了一定的影響，如果不加以處理，不僅會對周圍環境造成污染，還會對人類和動物的生命健康產生危害。因此，對于奶制品廢水的處理是非常重要的，這需要使用專門的奶制品廢水處理設備來完成。

　　奶制品廢水處理設備主要分為物理處理和生化處理兩種。物理處理主要是通過過濾、沉淀、吸附等方式將廢水中的懸浮物和溶解物去除，而生化處理則是通過微生物的代謝活動將有機物質降解成無機物質，達到凈化水質的目的。

　　在物理處理中，奶制品廢水首先需要進行篩網過濾，將大的懸浮物過濾掉，接著進行沉淀池處理，將懸浮物沉淀到池底，然后進行油水分離，將油和水分離開來，最后進行活性炭吸附處理，去除水中的異味和顏色，提高水的透明度。這樣處理后的水可以達到國家相關環保標準的要求，可以直接排放或進行二次利用。

　　在生化處理中，奶制品廢水處理設備主要采用A/O生物處理工藝，即先進行好氧處理，再進行厭氧處理。好氧處理是利用好氧菌將廢水中的有機物質降解成簡單的無機物質，然后再進行厭氧處理，利用厭氧菌將無機物質降解成最終的水和氣體。這樣處理后的水可以達到國家相關環保標準的要求，可以直接排放或進行二次利用。

　　奶制品廢水處理設備的選型和設計需要根據奶制品廢水的特點和水質要求進行確定。一般情況下，奶制品廢水的COD（化學需氧量）較高，氨氮含量也較高，因此需要選用高效的生化處理設備進行處理。此外，奶制品廢水中還含有一定量的油脂，需要選擇適當的油水分離設備進行處理。

　　在使用奶制品廢水處理設備時，還需要注意以下幾點：

　　1.對于廢水中的酸、堿等物質，需要進行中和處理，使廢水的pH值適宜，以保證生化處理的效果和設備的穩定性；

　　2.在物理處理中，需要注意定期清理和更換過濾網、沉淀池和活性炭等處理設備，以保證處理效果和設備壽命；

　　3.在生化處理中，需要注意監測處理設備中微生物的生長情況，以保證生化處理的效果和設備的穩定性；

　　4.對于生產過程中產生的廢水，需要進行集中處理和統一排放，避免直接排放造成環境污染。